Pauschal kann man sagen:
Grade so detailliert, dass das Team offene Fragen während des Sprints, in dem die Story umgesetzt wird, rechtzeitig klären kann.
Das hängt also auch von den vorhandenen Skills im Team ab. Wenn z.B. kein Konzepter-Skill im Team vorhanden ist, dann muss das UI/UX-Konzept im Vorfeld erstellt werden. Auch dann, wenn es so umfangreich ist, dass es in dem Sprint nicht rechtzeitig genug fertiggestellt werden kann, um die Folgetätigkeiten auch noch abzuschließen.