Eine Anleitung ist eine Abfolge von Anweisungen, zur Bewältigung einfacher und komplizierter Situationen.
Muster hingegen sind Vorlagen zur Bewältigung komplexer Situationen.
Ein Rezept ist etwas zwischen einer Anleitung und einem Pattern.
Obwohl ein Kochrezept die Umwelt auf eine Untermenge beschränkt (Zutaten und Kochutensilien) und eine mehr oder weniger detaillierte Anleitung gibt, schmeckt das Resultat doch immer anders. Gleichzeitig erkennt man in den Ergebnissen Gemeinsamkeiten, also Muster.
Richtiges Anwenden einer guten Anleitung erbringt in der Regel das gewünschte Ergebnis. In komplexen Situationen gibt es hingegen viele Einflussfaktoren, die nicht dem Ursache-Wirkungs-Prinzip folgen. Ein Muster beschreibt eine Situation daher niemals komplett.
Siehe auch:
http://de.wikipedia.org/wiki/Entwurfsmuster
Linda Risiungs Pattern Almanac http://www.smallmemory.com/almanac/